生态餐厅温室建设应考虑什么因素才能赚钱

生态餐厅建设应考虑的综合因素与可行性分析

环境因素：选址选择(地理位置、周边环境、基础设施、交通状况、周边经济条件、气候、水文地质)

经济因素：选址规模(建筑成本、土地成本、经营成本、经营品种、消费群、消费者和消费者能力)

技术因素：选址(温室建筑造型、结构设计、覆盖材料、系统设施、内部建筑风格、绿植类型、景观设计、能耗计算)

主体结构考虑的因素

生态餐厅温室的结构形式多样，结合餐馆规模特点可采取不同的结构形式，可采用标准的轻钢结构连栋文洛式温室结构，也可采用大型钢架结构(例如：大跨度 H型钢、大跨度管桁架等)，或文洛式与大型钢架组合结构，其外观也可根据用户的需要，采用造型温室，将生态餐馆与周围环境融为一体。当前生态餐厅使用的覆盖材料主要是 PC式日光板。有些生态型餐厅的屋顶设计为半采光屋顶，可与隔热彩钢板搭配使用，也可与 PC阳光板或玻璃隔热板搭配使用。

生态餐厅的园林景观

生态型餐馆的景观是餐馆中最活跃的元素之一，它包括：园林景墙、园亭、园路、园林水体、水系驳岸、假山落水、假树、小品、仿木仿石、花架、园桥、表演舞台等，形式多样，灵活自如。在这些地方，园亭、花架也可用作就餐位，甚至人造雕塑假山也可作为合成空间供就餐，给人以别有洞天的感觉。

1、将生态餐饮赋予丰富的内涵

谈起生态玻璃温室餐厅，很多人都会想到农业，旅游。毋庸置疑，与农业旅游板块对接，将是生态餐馆的主要表现形式。同时，花艺、文化、快时尚等也将成为化妆品生态餐厅的重要元素。例如，利用一片花田，餐厅还可以与摄影机构、绘画创作培训机构等合作，不但可以更好的利用资源，而且还可以在一定程度上帮助餐厅引流。

2、新时代学会利用新媒体营销

把新媒体营销作为主要的营销策略，以电视、报纸、路牌等传统媒体为补充，进行营销策划。这些包括利用第三方O2O平台，微博和微信进行活动策划，都是当前生态餐厅营销的必修课。

3、聘请人才分板块进行

蔬菜失去本来的活力，风景逐渐被顾客破坏，玻璃温室生态餐厅的生态之美就不存在了，生态餐厅也失去了基本的意义。因此，与传统餐厅相比，玻璃温室生态餐厅需要另外雇用生态人才，花匠、果农等与饮食无关的人才也需要融入餐厅的运营。

4、让餐品生态化

玻璃温室生态餐厅其实是生态与餐饮融合的产物，所以这就要求生态的意义不仅仅停留在观光和玩耍的阶段，还体现在餐厅的场景搭建和餐饮制作上。比如农家鸡蛋、有机蔬菜、花宴等。，是突出生态餐厅特色的好渠道。

5、利用天然的地理优势

很明显，利用原有自然地理优势打造生态餐厅，要比找一块荒地，从设计、种植、施工开始，要节省很多。因此，善用地理优势打造生态餐厅，在成本上比别人更有优势。

6、搭上旅游的顺风车

在成熟的农业观光城市开设玻璃温室生态餐厅，或者在郊外热的地方扎根，巧妙地借用资源，餐厅可以节省大量宣传地理环境的营销费用，主要攻击餐厅本身的营销。

把玻璃温室生态餐厅开在成熟的农业观光小镇，或者在近郊热闹非凡的地方扎根，然后，巧借他们的资源，餐厅就可以省去大量宣传地理环境的营销费用，转而主攻餐厅本身的营销。