蔬菜大棚影响蔬菜生长-温度篇

民以食为天，蔬菜大棚现在是蔬菜种植的先锋主力军，所以蔬菜成长的环境至关重要，这关系到蔬菜的成长情况也直接影响产量，影响我们的收入。影响蔬菜生长的因素有很多，今天主要讨论的一个方面-温度。

植物的生长和产物的形成，一方面取决于植物的遗传特性，另一方面又取决于环境条件。它的主要环境条件有：温度、光照、水分、空气、生物等。蔬菜生长受到的环境条件影响并非孤立的，而是相互联系、综合作用的结果。要采取先进的技术措施，充分认识蔬菜对环境的要求，以促进蔬菜的生长发育，提高品质，增加产量。

1.温度

在影响蔬菜生长发育的环境条件下，温度最敏感，和最难控制的。每种蔬菜都必须在一定的温度范围内正常生长。如果超过或低于一定范围，生长会不好甚至死亡；在合适的温度下，生长最好。同一种蔬菜在不同的生长期对温度有不同的要求。如果种子萌发温度较高，苗期适应温度范围较大，开花结果期对温度有严格的要求。只有了解各种蔬菜对温度的要求，才能更好地安排生产季节，采取相应的技术措施使蔬菜生长良好。

蔬菜不同种类对温度的要求:

(1) 耐寒的多年生宿根蔬莱

主要指金针菜、芦笋、韭菜、茭白等,地上部分能耐高温,到冬季地上部枯死,以地下宿根越冬,能耐-10C以下的低温,生长适温为18 ~25C。

(2) 耐寒蔬莱

菠菜、大蒜、大葱、白菜类的部分耐寒品种,能耐-1 ~ 2C的低温，短期能耐-5~ – 10C ,生长适温为15 ~ 20C。

(3) 半耐寒蔬莱

萝卜、胡萝卜、甘蓝类、白菜类、芹菜、莴苣、马铃薯、豌豆及蚕豆等,不耐-1~ -29C的长期低温,生长适温是15 ~20C,超过20C生长缓慢,超过30C生长受阻。

(4)喜温蔬莱

黄瓜、茄果类、菜豆、芋等,生长适温为20 ~ 30C ,超过40C生长停止;10~ 15C以下, 授粉不良,引起落花、落果。

(5) 耐热蔬菜

冬瓜、苦瓜、丝瓜、豇豆、刀豆和部分水生蔬菜等,生长期要求高温,有较强的耐热能力,生长适温为25 ~35C ,在30°C时生长旺盛,其中豇豆等在409C的高温下仍能继续生长。蔬菜不同生育期对温度的要求:

(1)种子发芽期

要求较高的温度,喜温蔬菜种子发芽温度为25~30C,耐寒蔬菜为15~209温度,更低时也可发芽。

(2)幼苗期

幼苗期适应的温度范围较广,可安排在月平均温度比适温范围较高或较低的月份。

(3)产品形成期

适应温度范围较狭窄,尽可能安排在温度适宜的季节,有一定的蔬菜种植新技术昼夜温差,才能保证优质高产。

(4)营养器官休眠期

要求适当低温,延长贮藏时间。

(5) 生殖生长期

不论是喜温蔬菜,还是耐寒蔬菜,都要求较高的温度。

欢迎持续关注我们接下来我们会继续跟进分析影响蔬菜大棚蔬菜生长的其他的因素，一一分析给大家，希望能有效的帮助到大家解决一些根本问题，我们科学种植，减少不必要的麻烦。